Μια μέρα στη ζωή ενός ομογενή στο Σίδνεϊ της Αυστραλίας



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ζωντανά αθλήματα για πρωινό, κοινότητες καφετέριες και χώρους πρασίνου - όλα μέρος μιας ημέρας στη ζωή στο Σίδνεϊ.

Προέρχομαι από το Land Down Under και σίγουρα αισθάνομαι ότι το καθημερινό μου πρόγραμμα είναι μάλλον ανάποδα. Κάθε πρωί βγαίνω στο μπαλκόνι μας για να πάρω τον ήλιο και να τσιμπήσω. Είναι πραγματικά 70 μοίρες και ηλιοφάνεια σχεδόν κάθε μέρα εδώ, ακόμη και το χειμώνα.

Στη συνέχεια θα ελέγξω τα ζωντανά αποτελέσματα των αμερικανικών αθλητικών παιχνιδιών. Είμαι οπαδός οπαδός της Βοστώνης, αλλά θα παρακολουθήσω ευτυχώς οποιοδήποτε παιχνίδι μπέιζμπολ ή ποδοσφαίρου να προβάλλεται σε ένα από τα 10 αθλητικά κανάλια σε αυτήν την εξαιρετικά σπορ χώρα. Οι Αυστραλοί προτιμούν το ράγκμπι, το ποδόσφαιρο, το κρίκετ, το σέρφινγκ, το κολύμπι, το περισσότερο ράγκμπι, το μπόουλινγκ στο γκαζόν και το χόκεϊ επί του γηπέδου στα εθνικά μας χόμπι, αλλά υπάρχουν εγγυημένα πέντε παιχνίδια μπέιζμπολ την εβδομάδα και όταν είμαι τυχερός τουλάχιστον ένας θα έχει το Red Κάλτσες.

Είναι πάντα περίεργο να παρακολουθώ ένα ζωντανό νυχτερινό παιχνίδι ενώ τρώω τα δημητριακά μου και ακόμα τρίβω την άμμο από τα μάτια μου.

Γύρω στις 11πμ κατευθυνθώ στο καφέ απέναντι για να γράψω και να ενημερωθώ για νέα. Έχω ταξιδέψει στη Γαλλία, την Ιταλία και την Αυστρία - μέρη που κάποτε θεωρούσα πρωτεύουσες καφέ του κόσμου - αλλά κανείς δεν κράτησε το κερί στην κουλτούρα των Αυστραλών. Στις Η.Π.Α. οδηγούμαστε να πιστέψουμε τους Aussies mainline Fosters, αλλά εδώ υπάρχουν καφετέριες. Αυτό έφτασε στο σπίτι όταν παρακολούθησα έναν αγώνα ράγκμπι και η γραμμή για τον εσπρέσο τεντώθηκε περισσότερο από την ουρά μπύρας.

Υπάρχουν πέντε καφετέριες μέσα σε ένα λεπτό από το κατώφλι μας, το καθένα γεμάτο με ντόπιους που είναι πρόθυμοι να κουράσουν τέσσερα δολάρια για ένα φλιτζάνι πλούσια καφεΐνη. Οι Αυστραλοί έχουν τους δικούς τους όρους για καφέ. Ένα «επίπεδο λευκό» είναι εσπρέσο σε στρώσεις με γάλα στον ατμό και συμπληρώνεται με αφρό. Είναι πολύ πιο πλούσιο και πιο βελούδινο από το καλύτερο latte που είχατε ποτέ στο Starbucks. Ένα «μακρύ μαύρο» είναι εσπρέσο με νερό, αλλά είναι επίσης πλουσιότερο (και πολύ δυνατότερο!) Από τον αμερικανικό στάγδην καφέ και συμπληρώνεται με ένα λεπτό στρώμα αφρώδους κρέμας.

Το μόνο πράγμα που λείπουν οι αυστραλιανές καφετέριες είναι ο πραγματικός παγωμένος καφές (όπως οποιοσδήποτε βοστανικός, είμαι άχρηστος Dunkin Donuts). εδώ είναι μια προκατασκευασμένη, κρεμώδη ζαχαροπλαστική που ολοκληρώνεται με μια κουταλιά παγωτού βανίλιας.

Εκτός από την επιδιόρθωση της καφεΐνης και το δωρεάν Wi-Fi (μια πολυτέλεια σε αυτήν τη χώρα, όπου οι εταιρείες Διαδικτύου περιορίζουν τις μηνιαίες λήψεις μας), λατρεύω το τοπικό καφέ μου για την αίσθηση της κοινότητας. Κάθε χαρούμενο μέλος του προσωπικού με χαιρετά το όνομά του - χρειάστηκαν δύο μήνες για να συνηθίσω στο τυπικό ερώτημα του Aussie, "Πώς πηγαίνετε, Kate;" (ποτέ «Πώς πηγαίνει» ή «Πώς κάνεις;») - και ανυπομονώ πραγματικά για τις καθημερινές ανταλλαγές μας.

Είμαι χαρούμενος που βρίσκομαι εδώ αλλά εξακολουθώ να αισθάνομαι πόνους μοναξιάς. Αυτή η καθημερινή σταθερά βελτιώνει σίγουρα την ετοιμότητα μου. Ειδικά η μαλακή μάνατζερ / αναπληρωματική μαμά που μου προσφέρει (δωρεάν!) Φρέσκα μπράουνις και διάσημες αυστραλιανές κρεατόπιτες.

Το απόγευμα προσπαθώ να συνδυάσω τα καθήκοντα με τις βόλτες σε έναν από τους πολλούς χώρους πρασίνου του Σίδνεϊ. Το πάρκο Rushcutters Bay, το Centennial Park, το Hyde Park και οι εκπληκτικοί Βασιλικοί Βοτανικοί Κήποι βρίσκονται σε κοντινή απόσταση με τα πόδια, αλλά ακόμη και τα στενά δρομάκια είναι γεμάτα με γλυκιά μυρωδιά δέντρα ευκαλύπτου και άλλα λουλούδια. Έχω λάβει παράξενα εμφάνιση περισσότερες από μία φορές για να σταματήσω σε μια στάση λεωφορείου ή σε μια γωνιακή γραφή για να εισπνεύσω μια ιδιαίτερα αρωματική τσέπη αέρα. Μακάρι να μπορούσα να εξηγήσω στους ανθρώπους την καινοτομία αυτού αφού ζούσα στη Νέα Υόρκη.

Τρέχω καθήκοντα στον κρεοπωλείο, στον φούρνο και στους ανεξάρτητους οπωροπωλείους, επειδή εδώ τα σούπερ μάρκετ έχουν περιορισμένο, ανώτερο προϊόν σε σύγκριση με το νωπό κρέας και τα προϊόντα για τα οποία η Αυστραλία είναι γνωστή (και πολύ περήφανη). Είμαι ως επί το πλείστον χορτοφάγος, και μερικές φορές αναρωτιέμαι αν προτιμώ τα «avos» (αβοκάντο), «rocket» (Mesclun greens), «ba-NAH-nuhs» και «capsicums» (πράσινες πιπεριές) απλώς και μόνο επειδή τα ονόματά τους Aussie είναι τόσο διασκεδαστικά να πω.

Ο σύζυγός μου θαυμάζει το φρέσκο ​​χοιρινό και βόειο κρέας εδώ που θα χρειαζόταν να προμηθευτεί από έναν ακριβό μπουτίκ κρεοπωλείο στη Νέα Υόρκη. Και φυσικά απολαμβάνει την καινοτομία του ψησίματος κρέατος καγκουρό (μην ανησυχείτε, τα καγκουρό είναι σαν τα ελάφια στις ΗΠΑ, είναι συνηθισμένα στο σημείο να ενοχλούνται από το δρόμο).

Τρέχω καθήκοντα το απόγευμα επειδή σχεδόν κάθε κατάστημα κλείνει μέχρι τις 18:00 και πολλά δεν είναι ανοιχτά τα σαββατοκύριακα. Τουλάχιστον το τοπικό μας σούπερ μάρκετ παραμένει ανοιχτό μέχρι τα μεσάνυχτα, κάτι που είναι τυχερό αφού έχω κάνει πολλές προσπάθειες αργά το βράδυ για να μαζέψω δημητριακά (υπερβολικά 7 $ / κουτί) ή εθιστικές λιχουδιές σοκολάτας όπως οι Tim Tams και Lamingtons. Υποστηρίζω ότι ο Tim Tams - δύο στρώματα μπισκότου σοκολάτας βύνης τυλιγμένο γύρω από μια ελαφριά γέμιση κρέμας και στη συνέχεια επικαλυμμένη με περισσότερη σοκολάτα - είναι η μεγαλύτερη εξαγωγή της Αυστραλίας.

Το σούρουπο μου αρέσει να απολαμβάνω ένα ποτήρι κρασί στο μπαλκόνι μας. Και πάλι, που έρχομαι από τη Νέα Υόρκη, ο χώρος και ο καθαρός αέρας είναι καθημερινή χαρά για μένα. Μου αρέσει ιδιαίτερα να βλέπω και να ακούω τη συγκλονιστική ποικιλία πουλιών που διασχίζουν τον ροζ ουρανό, ακόμη και εδώ στο κέντρο της πόλης.

Οι κραυγές του Cockatoos μοιάζουν με καρφιά σε μαυροπίνακα, αλλά παίρνουν ένα πέρασμα γιατί είναι τόσο καταραμένα! Οι κίσσες, οι μύνες κοροϊδεύουν σαν μωρά, και οι λοκέτες μοιάζουν με ιπτάμενα ουράνια τόξα. Ποτέ δεν πίστευα ότι θα γινόμουν τόσο ενθουσιώδης πουλιών.

Συχνά θα έχουμε δείπνο στην Victoria Street, από την οποία είμαστε τυχεροί που ζούμε στη γωνία. Οι Sydneysiders λένε ότι έχει περισσότερα ταϊλανδέζικα εστιατόρια ανά τετραγωνικό μέτρο από οπουδήποτε αλλού στον κόσμο ... ακόμη και στην Μπανγκόκ. Και στην πραγματικότητα παίρνω ταϊλανδέζικο φαγητό περίπου τρεις φορές την εβδομάδα. Όταν φτάσαμε για πρώτη φορά εδώ, δοκίμαζα ένα νέο κάρυ κάθε μέρα: chuu chee, massaman, ζούγκλα… οι γεύσεις του καφάρ και του καρύδας χορεύουν στη γλώσσα μου εδώ όπως δεν έκαναν ποτέ στη Νέα Υόρκη.

Όταν ο καιρός είναι καλός, θέλουμε να μπάρμπεκιου στο μπαλκόνι. Αυτό το στερεότυπο δεν είναι αναληθές, οι Αυστραλοί Αγαπούν τους μπάρμπι τους. Υπάρχουν σούπερ μάρκετ μπάρμπεκιου, τηλεοπτικές εκπομπές μπάρμπεκιου, τμήματα αξεσουάρ μπάρμπεκιου στο σούπερ μάρκετ… και με υπέροχο καιρό και αφθονία κρέατος και λαχανικών τοπικής παραγωγής, γιατί όχι; Φτάσαμε εδώ με νεράιδα των Νέων Υόρκης, αλλά δεν χρειάστηκε πολύς χρόνος για να καταλάβουμε την ευκολία και την ευφορία των Αυστραλών. Η ζωή εδώ είναι αναπόφευκτα καλή.

Σύνδεση κοινότητας

Ενδιαφέρεστε να υποβάλετε την ιστορία των ομογενών σας; Στείλτε το στη διεύθυνση [email protected] με την ένδειξη "Μια μέρα στη ζωή ενός ομογενή σε ..." στη γραμμή θέματος.


Δες το βίντεο: Γιώτα Γρίβα Σίδνεϊ Αυστραλία!! Ευχαριστουμε όλους τους ομογενείς μας που βρεθήκανε κοντά μας


Σχόλια:

  1. Darnall

    Λυπάμαι, αλλά κατά τη γνώμη μου, κάνετε λάθος. Πρέπει να συζητήσουμε. Γράψε μου στο PM, μίλα.

  2. Faedal

    In my opinion, this is a big mistake.

  3. Bes

    Υπάρχει και κάτι σε αυτό, μου φαίνεται εξαιρετική ιδέα. Συμφωνώ μαζί σου.

  4. Alex

    great what you need

  5. Callough

    It is compliant, the information is admirable



Γράψε ένα μήνυμα


Προηγούμενο Άρθρο

Σακίδιο πλάτης μετά το μωρό

Επόμενο Άρθρο

Η φιλοσοφία της ελευθερίας εξήγησε